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神级美食主播

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第九百四十九章 西方人口味都重
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个字的名字给叫全乎了。

    没错,她有点懵逼。

    蛋酒?

    蛋和酒还能混搭?

    艾玛,那怎么吃啊?

    雯雯和老太太的兴趣也被吊起来了。

    “蛋酒?虽然我没有听说过这种酒,但是我知道叶神绝对不会乱做的。”老太太对叶飞还是很相信的。

    看得出来雯雯也很兴奋,小姑娘小声道:“这种酒我听说过,我以前认识一个北湖省的朋友,他就说他们那里早餐的时候喜欢吃蛋酒,不过我没吃过。”

    “没吃过那就今天吃。”

    叶飞说笑着,手上动作可没停,开始拿食材:鸡蛋,酒糟,白砂糖。

    只是在开始做的时候叶飞扭头问三人:“你们喜欢吃蛋花小一点的还是大一点的?”

    “哦?这也有讲究吗?”老太太饶有兴趣的问道。

    “当然,蛋花小一点就是将搅拌好的蛋液倒入开水中,而要想蛋花大一点,则是将开水倒入搅拌好的蛋液中,二者顺序不一样。”

    “我都吃。”孙媳妇笑着说道,结果老太太一巴掌就拍了过来。

    雯雯也是笑着说道:“我也都吃。”

    “那好,咱们就做小蛋花的吧。”

    蛋酒很好做,就是将锅放在炉灶上,然后加入放适量酒糟和白糖,等到水开之后,将搅拌好的鸡蛋倒进去,等到米粒和蛋花漂浮起来就可以了。

    叶飞一边做,一边给他们解释。

    “其实蛋酒并不是只有我们华夏才有,在西方国家,每逢圣诞的时候蛋酒是必不可少的饮品之一,只不过他们的蛋酒和我们华

第九百四十九章 西方人口味都重(5/6)
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