？其实很简单，这个酸笋的腌制只用水和笋，其它的食材根本用不上，具体如何操作，我们接下来继续。”
叶飞那边已经将笋快处理好了，可是直播间却有点不平静了。
腌制物，只要是牵扯到腌制两个字的，可以说最起码你是少不了油盐酱醋这些最基本的配料吧？要不然怎么能叫腌制呢？
可是现在他们见识到了，叶飞腌制酸笋就不要，直接就是笋和凉白开，这特么的算哪门子的腌制法啊？
“呃~~叶神确定这样也能行？”
“长见识了，腌菜竟然不用盐？”
“这种腌制手段还真是第一次见到呢，就用凉白开和笋就能做出来酸笋？”
“好神奇有木有？”
“我可以作证，叶神做的没错，我们这里腌制酸笋就是这么来的。”
“没错，什么油盐酱醋茶，在我们那里的酸笋中统统用不上，就是凉白开泡竹笋，出来之后酸爽可口，老开胃了。”
“叶神做的还是很到位的，很想看看一会儿做出来这酸笋是什么样的。”
没多久，叶飞将竹笋全都切成了笋丝，这些笋丝一根根细细的，泛着白玉色泽，很漂亮。
将笋切好之后，叶飞用手摸了一下那个玻璃广口瓶，感觉已经完全凉了，把它拿过来，将切好的笋丝往里面放了进去，有半瓶左右，最后又在上面用两根小竹签压住，这是防止一会儿倒水的时候笋丝上浮。
片刻后，锅里面的水也已经完全凉了，将其倒入在了瓶子里。
在倒的时候，叶飞道：“腌制酸笋的水一定要到位，但是也不要太多，太多了影
第一千零七十七章 腌菜竟然不用盐？(5/6)