提神 作用,在过去的料理中我也曾经加入过啤酒来配合调味。”
“在这个方面莉迪亚小姐还真是有够严苛的啊,我明白了,现在不抽烟,只喝酒。”
“也要懂得适量才行,以前我制作的‘啤酒鸭’这道菜还记得吗?加斯科尔先生也曾问过我步骤,有一点我说的是‘必须保持啤酒的味道不要太过浓重’,这就是‘适量’的意思 。”
“我可不太懂你们料理人的‘适量’究竟是什么意思 ,就没有准确的数字吗?”
加斯科尔喝了点酒,打起精神 的他不由得抛弃之前的问题,开始追问一些无关紧要的情报。
“关于‘适量’这一点我听到过不少人的抱怨,可是除了特定的佐料用量固定之外,大多数调味料都需要下厨之人自己掌握,毕竟哪怕是一样的食物,也会有着多种口味,而每一位料理人都有自己的‘料理专属味道’,这正是拜调味料用量不同所赐。”
“那么对于现在的情况,又该使用多少调味料呢?”
“我们正处于被动状态,比起主动去费时费劲的搜查,不如等待对方送上门来。”
送上门来?
加斯科尔有些疑惑。
“莉迪亚小姐认为袭击爱丽丝的人会在我们面前出现?”
“也许是那样,因为袭击者的目的可能是阻止‘共赢计划’的实行,而加斯科尔是本次机会的主要负责人,肯定会被列为目标。”
“那这就有问题了啊,为何袭击者决定先去对爱丽丝下手呢?”
“一直以来爱丽丝小姐都是一个人行动,我想这是一个原因。”
这一
第九十六章 杂乱行路的突击人(上)(2/8)