李九微惊,提议道:差什么?若是难寻,你大可以和王读说了让他去找,那老小子一辈子都钻研食道,很多东西你和他说了他肯定能找到。
不是食材上的。白莫儒道,说话间他修长白皙的手指又轻轻转动起手中的杯子。
低筋面粉能做出很多其它面粉无法做到的东西,例如蛋糕。蛋糕是一种古老的西点,在这里是没有的,特别是常见的奶油蛋糕。
白莫儒之前就已经在想要制作这东西,只是东西一直没找到,所以便耽误了。
如今好不容易得到了那上好的低筋面粉,自然不会错过这个机会。
可是蛋糕最需要的低筋面粉虽然已经到手,除此之外却也还有很多其他东西需要准备,例如奶油。
白莫儒以前学做糕点的时候,用的很多材料都是现成的,奶油也是如此,但这里显然买不到那东西。好在他知道那东西是怎么制作出来的,所以可以自己制作,只是需要些时间。
再之,他还需要个能作为烤箱用的烤炉。他前些日子让白学名弄了石头粘土回来,在家里起了炉,如此差不多快成型了。
再过两三天,应该就能出成品了。白莫儒笑道,如果不嫌弃,到时候可以请你们来常常,正好我也需要人帮忙看看。
以往白莫儒作出的点心都是先给善玉成和刘如等人尝,然而那几个人给他的意见永远只有好吃、很好吃和非常好吃三种。
在这点上,李九等人应该能给出他不少意见,特别是王读这个对厨艺和味道都十分挑剔的人。
那倒是好,我回去就告诉那老小子。李九点头。
话说完,两人又在茶水间带了些时间,
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