刚打好的锅放在火炉上，锅里两边已经注入大厨调试了半天的汤底，按照要求，一红一白，红的那锅上面飘着红彤彤的辣椒段，白色那个也不知道用什么熬制的，真呈奶白色。
桌子上也摆满了一碟碟食材，荤菜能有的种类几乎都在这了，都不用楚攸宁特地说，有经验的大厨一听说往汤里烫一烫就能吃，就知道这肉得切薄。各种素菜也是庄子上新鲜采摘的，摆了满满一桌。
庄头管事知道主子要来的时候就特地去京城请了饕餮楼的厨子过来掌厨，知道火锅如何做后，他们很快就知道精髓在汤底，一锅浓汤，一锅清汤，从午膳后就开始炖汤底，做各种调试，务必要将汤做到最好，这才有了如今的成品。
因为怕天热，屋里四周还摆放了冰鉴。
其余人看到后都觉得这个吃法实在太新奇了，桌上的菜都是生的，锅里的汤在咕嘟咕嘟冒泡，这是要边煮边吃吗？作为队里一员也被邀请来的陈子善和姜尘觉得大开眼界。
陈子善儿时在乡下也没见这样吃的，进了京后京中各大酒楼都去了也没见有这样的吃法，难不成这是皇宫里出来的新吃法？
姜尘往年冬日没少对着梅花煮茶温酒，还真没想过煮菜。
楚攸宁和沈无咎入座后，大家才纷纷入座，一双双眼睛等着楚攸宁示范怎么吃，尤其怀疑那锅红彤彤的汤真的能吃吗？
楚攸宁也是大姑娘上花轿头一遭，但是只要是吃的，她不怂。她拿起公筷将一筷子蔬菜放进那个红汤里，默数时间差不多就捞出来放进专属的酱碟里。
至于酱，楚攸宁也是纸上谈兵，并不知道吃火锅要蘸的酱是可以有多种根据口味自己调的，所以摆
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