都有鲜果,路边山上,房前屋后到处都有果树,家家户户,大人小孩儿都会酿造果酒的明安府百姓来说,实乃振奋人心的好消息。
反应迟钝的人还在纠结要不要去制糖作坊赊欠蔗糖,反应快的人,已经带领全家老小,将房前屋后的果子摘了,又上山去摘果子,尽自己最大努力,在旁人行动前,先将个头饱满,水分十足的果子摆满了院子。
不管是自家酿酒,还是卖于旁人,都是非常不错的选择。
不管是城内百姓还是乡下的村民,在繁忙的做工之余,都沉浸在抢时间酿造果酒的幸福中不可自拔。
果酒的酿造周期短,从十几天到两三个月不等,为了方便买卖,一般同一批酿造的,都会提前挑选几个小坛子单独装起来,到了交易时间,打开小坛子让对方闻一闻,再尝一尝,就能确定自家果酒的成色。
因而到了两月之后,明安府综合性市场内,果酒收购的几个摊子前传来阵阵酒香,卖酒的人自觉排起了长长的队。
不时能听到相熟的人互相打趣:“老程你去年还嫌弃你家栓子新娶的媳妇儿不会干活儿呢,方才我这一瞧,栓子媳妇儿酿的酒可是卖了最高价,一人的手艺顶的上你全家大半年的收入了吧?这媳妇儿你家要是看不上,不若让我家二小子捡了便宜得了!”
还有人满脸沮丧道:“哎我就说这酸枝酒就要多放些时日味道才好,你偏不听,看着别人家进账,眼馋的很,这不,日子太短,味道酸涩,价格还没人栓子家一半儿多呢!白白糟蹋了两个孩子的心血。”
光是城内卖酒的百姓,市场这边就安置不下了,还有乡下人专门赶着牛车,挑着担子进城来卖的。
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