挑好的熬给她吃。”
“记着了。”
梅香正答应着，忽见秋菊走过来，停在暖帘下。
“娘娘，膳房已经备好膳了，是否传膳？”
“可以。”
秋菊便去张罗传膳之事，梅香也陪在一旁伺候。
今日午膳之中，最为瞩目的一品菜是清水打边炉，这是中宫娘娘亲自说了做法，吩咐坤宁宫膳食做的。看着和京中时兴的黄铜涮羊肉火锅有些类似，但也有所区别。所谓清水打边炉，顾名思义，就是一锅清水置于炉上煮食。
司膳宫女放了几块姜片、陈皮、葱白入清水锅，又撒了少许盐，便是初始的汤底了。
桌上依次摆着几盘菜，都是生的，要下锅子烫了方能吃。这烫菜的顺序也有讲究，得先下生鱼片，再下牛肉、肉丸之类的，方能使味道不混杂。
薄薄的生鱼片放在清水中一焯，便捞出来蘸酱。酱汁并不复杂，粉彩花卉纹碟底铺满酱油，加些研得碎碎的香料，再倒上几滴芝麻油即可。虽然都是简简单单的食材，却将鱼肉本身的鲜美展现的淋漓尽致。
张羡龄连吃了两片鱼肉，脸上隐隐有了笑意，她怀这一胎反应大，吃不得油腻的东西，便想起了清水打边炉。从前吃这个，还嫌弃有些寡淡，如今吃起来，倒是正合她的口味。
侍奉张羡龄用膳的宫人瞧她今日胃口不错，脸上笑意也浓厚了一些。
用膳毕，张羡龄命梅香将剩下未动的生鱼片全到在锅里烫熟，要她用食盒装好，拎着周姑姑吃。
梅香拎着食盒告退，走出殿门，身后跟着的小宫女便赶忙将食盒拿过来，笑道：“姑姑莫累着，我来拿。”
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