毕竟以后都是一起奋斗的“一大家子”，也用不着拘着面子，全都撒开了吃，火锅就是可以做到瞬间解决人和人之间隔阂的问题。
就只是简简单单的一餐饭，不管是新来的，还是酒楼的旧人们，全都打成了一片。
全场除了苏大娘和冯叔这两人年纪大些之外，其余都是同龄人，更是不存在任何隔阂的问题。
这个酒楼有了这些“能人异士”，再加上夏颜的这一番策划，重新开业之时，生意必定火爆。
第二十五章 宣传造势
既然菜品已经定下，而且大多都已试吃过，接下来就差定价和宣传了。
说到定价问题，自然还得宋言、苏大仁、还有冯叔三人共同相商决定，对于具体的市场价格情况与原材料的价格，夏颜不清楚，自然也插不上嘴。
不过，那几个工序比较复杂的菜品，她倒是提议定价不能低于正常菜品的价格。
等他们把价格定下来之后，她也要开始制作菜谱了。
之前，宋言他们用的还是那种传统的点菜方式，菜牌挂于柜台处，供所有的食客自己观看，这种方式倒是方便所有前来的食客观望，只是不方便店里的伙计办事。
这次，她要改掉常规的点菜程序，把菜牌更换成一本一本的菜谱，不光有菜品的名称，还有图画，这样更加直观。
但并不是所有的菜品都有图画，也只是针对新加的菜品，夏颜才会亲自画图解释，比如火锅这种新鲜且特殊的菜品，这要负责点菜之人如何与食客们解释？
既然把菜谱做成书本的样子，自然得选择好点、硬点的桑皮纸，既美观又耐磨。
粗略
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