小李在本子上记下了这个事：“好，我待会儿就去找各大队统计。”
余思雅点头，又说了另外一件事：“第二，隔壁三公公社上次从我们这里买的一千只小鸭子应该快长大了，你去看看，长大了就按市价买回来，加工成酱板鸭。此外，还有第三件事，在社员中找几个会泡咸鸭蛋的，分开做一批，看看谁的手艺最好，我们下一批要推出的产品是咸鸭蛋。”
“咸鸭蛋？余副主任，这个怎么销售，跟生鸭蛋一样很容易碎的。”小李边记边疑惑地问道。
余思雅给他提供了一个参考的方法：“煮熟了，用真空塑料包装，这样不容易磕坏，而且保存的时间更长。咸鸭蛋针对的人群主要是经常坐火车出差的人，还有长途司机，在路上没有吃的，光啃大饼子干粮挺难受的，来一颗咸鸭蛋增加增加营养和口味。另外还有家里比较忙，条件比较好的学生，中午也可以带一颗去学校吃。”
虽然皮蛋也能满足这些人群，但从口味来说，两者完全不同，也不存在直接的竞争关系。
“好，我明白了。”小李点头，将要点记录下来。
余思雅又看向叶梅：“销售部目前就你们四个人，每个月跑哪些地方，跑了多少单位，你们规划一下，出去推销的时候可以带上皮蛋作为样品推销。至于怎么推销我也没经验，你们四个人多协商多沟通，共同学习，一起进步。另外，除了目前的酱板鸭、皮蛋，我们养殖场还有一批新的产品可以销售，那就是小鸭，两毛钱一只，自己上门取货。”
叶梅点头。
孵化工和饲养员的事有小李看着余思雅就不多说了，她站起身说：“那今天的会就开到这里，
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