看啦，岭南新到甘橙，个大汁足，隔壁小孩都馋哭啦！！”
……
刚到夜市的边缘，小商贩的叫卖声就不绝于耳。大宋军事上虽然孱弱，但是经济之发达，可算得上当世第一，邓州这样在金宋交界的地方，聚集的商贾小贩之多、流通的商品种类之多，实在是难以计数。远远望去，人头攒动，灯火通明，想当年七百里连营也不过如此了吧。
“二哥，你闻见了吗，好香啊，这是啥味道呀。”略微往里走，木槿就闻到空气中传来一阵肉香味，但是只知道是肉，却说不上是如何的吃法。
“这应该是肉烤过的味道吧，这里靠近金狗的地方，有这等东西不稀奇。”士梓一边打量着街上年轻貌美的小姑娘，时不时地给人家抛个媚眼，然后满不在乎地回道。
木槿白了一眼，心道，就你这肿的猪头样，还戴着面纱，抛媚眼谁看你啊。
两人被人群推搡着，木槿感觉那股子肉香味越来越浓郁了，不知道被挤到哪里了，木槿感觉腿边热乎乎的，低头一眼，就看见一个铁盒子上摆着十几根黑乎乎的铁棍，每根上面都穿着几块红枣一般大的肉。
这是金人的熟肉摊子吗，怎么这肉都串在铁棍上呢？
原来，生活在天寒地冻的北方的金人，为了让冬天吃的肉更可口，就在原本单纯吊烤羊腿的基础上，把大块的鲜肉串到细铁棍上，抹上盐，撒上龟兹、突厥人带来的孜然，在炭火上烘烤着吃。
原本少食肉食的宋人，在金人南下后，也开始逐渐接受这种美食，于是，金人的烤肉成为各个城市夜市上的热销产品。
“二哥你快看耶，是金人的烤肉！”木槿说着，跟拖死
6.西京繁华录（一）(2/4)