导演没经验，但节目组有大把的经验，就是没有导演，他们也能把这个节目好好地拍下来，甚至火起来，简单点说，导演在这里是拉后腿的。导演不插手宣传事务，节目组超常发挥，吸引来的人比导演要求的人数多，也比小迷迭给出的容客量多。
小饭馆前堂坐满了人，乱嗡嗡的，小迷迭站在小高台上有条有序地指挥。
林娇娇按照小迷迭的旨意，把小迷迭的手机和音响连接起来，播放小迷迭的歌单，是经典欢快热血的当地老歌，客厅的人情不自禁地跟着唱。
热场了二十分钟，小迷迭的凉面和麻酱全部准备好，关掉音乐，一碗一碗的凉面端上来，小饭馆的一大特色就是不接受点单，大厨做啥就吃啥。
一碗碗面条端到桌子上后，米饭也准备好了，昨天练习了五个小时的三人组开始表演自己的花式炒米饭，一小碗一小碗的米饭被端过来，都是一小碗，胃口大吃不饱的可以添加，要求添加面条的最多，凉面和麻酱全部吃完后，他们也就开始点炒米饭了。
小迷迭掌勺炒了个甜酱，让三人在炒米饭过程中添加半勺甜酱，果然点炒米饭的人突然增加，就是来吃饭的客人也看出来了，这个看起来不像大厨的小姑娘做出来的饭最合他们的喜好。
送走全部的客人，小饭馆没了食材，晚上不开店了，下午三点直接关门休息。他们从早十点忙到下午三点，连续工作了五个小时，除了小迷迭和侯韶，其他人都累的眼睛无神，就连被喊来帮忙端菜端饮料的导演也累的不想说话。
这里的客人吃饭时间早，十一点就来了第一波人，十二点是高峰，一点陆陆续续地离开，两点送走最后一波，洗碗
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