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[洪荒]舌尖上的洪荒

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尽的神色,他对着异兽们温习了一遍《山海经》,最后摇了摇头。
    虽说根据《山海经》记载,眼前这些异兽都是能吃的,而且其中不乏美味。但经过这段时间的相处,他早已将这些灵兽视为朋友,当然不可能真的去品尝它们是什么滋味。
    事实上,就算容泽真的想动手,恐怕只会一无所获。
    他不知道的是,眼前这些异兽,都是半条腿跨入修行之门、开了神智的灵兽。它们之所以敢出现在容泽面前,正是察觉到这个人族不会伤害自己。否则便是容泽的厨艺再精湛,也很难吸引灵兽们的注意。
    它们偶尔也会给容泽带来新鲜的食材,那都是些普通的野兽,也是它们的捕食对象。就算没有容泽,这些处于食物链中下层的动物也逃不过灵兽们的利爪。
    对这些灵兽而言,容泽的出现带来的变化,就是改变它们以往茹毛饮血的饮食方式,让它们爱上烹炸煎煮出的美味。
    容泽最大的优点便是从容不迫随遇而安,抛却不切实际的幻想,开始专心准备晚餐。
    晚饭的主菜是回锅肉,这是一道经典的川味家常菜,做法不算难,但要做的好吃,就很考验厨师的功底。
    容泽挑了两条亮红色的新鲜后腿肉,在清水中加入姜片、料酒等调料吊出香气,等水烧开,放入五花肉焯熟,滤干净血水,切成薄可透光的肉片。
    铁锅烧热,肉片快火翻炒至卷曲透明,加入各色调料,其中当然不能缺少被誉为“川菜之魂”的郫县豆瓣。
    幸运的是,容泽曾跟一名川菜老师傅学习如何制作正宗豆瓣酱,不至于在穿越后就断粮。
    青葱的蒜苗,红亮的辣椒,配上浓

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