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[洪荒]舌尖上的洪荒
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香葱姜蒜,加入切好的蔬菜丁与肉丁进行煸炒,最后加入调料和水焖熟。
另起一锅烧水,从醒好的面团上揪下指头大小的剂子,再用拇指按压搓卷。
水开后,将麻食倒入煮熟捞起,沥干水分,加入配菜中,继续熬煮半盏茶的时间。等麻食充分吸收了菜汤的滋味,便可关火。
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