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[综]绫小路在柯学世界
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路有充足的从业人员经验,会选择比较好的食材。也因为如此,他们今天还是吃火锅。
这次吃的是中式火锅,在亚洲超市买了火锅底料和蘸料。
中国的火锅蘸料和日本的蘸料很不一样。
绫小路的说市场上卖的中国火锅蘸料主要是麻酱,会比较浓郁。若是日本火锅蘸料的话,佐料酱油,柚子醋或者芝麻酱汁,则会相对比较清淡。
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