一个萝卜切一半放在案板上，抽出菜刀，手起刀落间，“哆哆哆”一串刀磕响，那萝卜被他手一摊，每片都透明工整。
“那卤肉叉、锅烧的也同切萝卜差不多，你若是切太厚，店里多填钱，切薄些，放多几片，铺开也好看，表弟，你试试。”
平时他们做菜哪讲究？
大刀一剁再下锅完事，刀工，就是赵家外婆做了一辈子饭菜也没有过。
案板上大小不一，厚薄不均的萝卜充分证明这点。
孙大树十分为难地看着孙家阿娘，孙家阿娘再十分为难看着自己老父。
赵家舅母沉不住气了，有些怪腔怪调嘀咕：“这不故意整人吗？”
“闭嘴！”
赵家外公呵斥一声，大伙再次围坐在火边，他道：“小文还是别去府城了，老老实实在县城找份工做做，家里我和老太婆还能动，你们两口子不放心他，出了正月，一个人也可随他一道去。”
赵小文彻底歇菜，赵小舞又冒出头：“表哥，我也能做事，我跟你去府城吧，我可以洗衣洗碗，买菜洗菜。”
赵家舅母帮腔道：“是呀，她一个女孩子，总比你请那些粗使婆子细致些。”
可别。
第一次来赵家，那衣服还是外婆给洗的呢。
孙家阿娘道：“小舞一个年轻女娃，洗几个碗筷可以，但做事的多是男人，让她一个黄花大闺女洗十几个男人的臭衣裳，你这当娘的心也太大了。”
洗几个碗筷用得着大老远从村子找个人？
府城里多的是想做工的婆子。