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农女巧儿的致富日常

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第372章就是要有卖点
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你这丫头,得罪人的事让我来做了。”他轻笑着,然后对阿丑道,“川儿,我身份也不合适,还是你来说。”
    阿丑也不推辞,面对三双可怜兮兮的眼睛,表情还是一派平静,缓缓开口,第一句便是:“菜色都不错。”
    呼――至少没有说难吃,三人悄悄的舒了口气。
    孙巧儿却偷笑,阿丑改变真大,换做往常,肯定毫不犹豫有什么缺点明明白白摆开说了。
    “不过――”
    什么!?
    三人的心又被钓鱼似的提在半空中。
    “不过我觉得菜色不错的原因是因为你们用了最好的食材,可是做出来的菜确是中规中矩,没有自己的特色。”
    中规中矩,没有特色。
    一位师傅忍不住问:“这些材料,向来就适合做那么几样呀,便是达官贵人家的厨子,也是如此做法。”
    阿丑耐心道:“所以我说没有特色,既然家里头也是这般菜色,那为何来云香阁还要专程点自己常吃的才呢?”
    他目光盯着最贵的几盘菜道:“如此,购进食材本就价格不菲,可是却不能将利润扩大,也就是说,做出来这几样菜,也就是能保本罢了,无功无过,放在店里,不过是充了菜品数量。”
    这――肖掌柜点点头,而另两位大师傅则有些不舒服了,怎么能说自己辛苦做的东西是充个数呢?
    “二位师傅别着急,我知道,一家店里头,若是没几个山珍海味的材料镇住,那立刻会掉下来一个档次。”
    所以,这些东西,就是菜品中的“花瓶”。
    如此,二人脸色稍霁。
    “剩余的菜呢,我想即使不

第372章就是要有卖点(2/5)
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