至于他的手为什么会是如今这个样子，还是源自于他小时候的一场意外。
他自己仿佛并未将自己身体的残缺放在心上，反倒是胡掌柜因为他残缺之后在以前的那些同伴那儿受到的种种伤害而对他态度非常小心，轻易不会让他出门就算了，若是出门更是一定要跟在他身边，几乎是将他当成了一个易碎的瓷娃娃一般对待，让胡淼非常难受，久而久之，胡淼自己也不愿意出门了。
父子二人提起这件事的时候，两人的态度完全不同。
胡淼神情轻松，明显已经对当初的事情释怀，反倒是胡掌柜神色郁结，仿佛一直没从当初受到的伤害中走出来。
胡淼无奈摇头：“你们不要误会，我父亲平时不是这个样子的。这也怪我，若不是我今天非要跟着他一起过来，父亲也不至于是这样的态度。”
傅里与周公对视一眼，而后摇头：“无事，我事前了解过你父亲是什么样的人，之前也和他接触过，不过因为这一次的见面便改变之前的看法。周公面馆分店的掌柜，我到目前为止，仍旧认为你的父亲是最合适的人选。”
胡淼这才松了口气。
胡掌柜看了儿子一眼，不自觉地佝偻了背，直到胡淼对着他毫无阴霾地笑了下，胡掌柜这才放松下来。
傅里看着有趣，倒是不曾打断。
等父子二人和好之后，傅里这才继续开口：“若是你们没有问题，我就让人将面馆的两款面条送上，让二位尝尝味道如何，心里有底。”
胡掌柜赶紧点头。
傅里走进后厨，特意挑了一个已经可以独当一面的帮厨出来，让他将面馆里的招牌面重庆小面，以及番茄
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