傅里也是在这时候，才真正意识到，能在京城这种一个牌匾砸下去都可能砸到一个三品官儿的地界当做掌柜的齐掌柜，就算再老实可欺，也不可能全无手段和人脉。
其他店铺暂且不说，毕竟就是最普通的铺子，想要针对实在太过简单。
可王家火锅店会在这么短的时间内关门，却是因为齐掌柜拿钱收买了一个小吏，然后爆出了王家火锅店店里食材不干净且根本不新鲜的事儿，然后衙门的人带着人，直接将王家火锅店的掌柜和大厨给带走了。
掌柜和大厨都被带走了，这店自然就开不下去了。
但这其实还不是最严重的，毕竟王家火锅店的客人认真算起来，每一次来店里吃饭都是在聚众吸、毒，如今王家火锅店不开了，这些客人没有了食物，开始一两天还好，因为吃进肚子里的量一直不算大，所以这些客人就算心里难受，也还勉强可以忍住。
可是等到第二天、第三天的时候，这些客人就全都忍不了了，一个个的全都从家里出来，然后跑到王家火锅店去拍门，催促着店铺赶紧开门，赶紧将火锅给他们端上来
。
可是没有掌柜和大厨，就算王家火锅店想要开门营业，那也根本没有办法不是？
反倒因为这些客人催促店铺开门的神态和动作太过吓人两眼通红，身体扭曲还大吼大叫，着实将经过王家火锅店的路人给吓得不轻。
然后一传十十传百的，店铺周围便聚集了不少看热闹的老百姓。
不久，傅里派人找来的这些客人的家人也都赶了过来。见到自己的家人在店铺面前的种种作态，这些人赶紧上前阻拦，却被已经红了眼的家
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