意大利人把酿葡萄酒时，剩下的葡萄皮渣回收利用，蒸馏而成的烈酒，即果渣白兰地（PomaзЩ·ΡＯ-8丶 Brandy）。当然了，不止是意大利，许多葡萄酒大国，比如法国、西班牙、葡萄牙和一些南美洲国家都生产果渣白兰地。果渣白兰地属于酿酒的副产品，一般产量不大，而且蒸馏酒赋税一般比较高，所以大部分都被当地人喝掉了，因此很多人没听说过这种酒。*
意大利有很多地区酿制果渣白兰地，这些白兰地统称为“格拉帕”（Grappa）。凡是标识“Grappa”的果渣白兰地必须产自意大利，且受意大利法律法规的保护，已经格拉帕成为了意大利代表性烈酒。
一般新手很少有知道格拉帕的，这都是老酒鬼或者拥有比较深经验的品酒爱好者才知道的酒。
灯光下吉娜的眼睛闪闪发亮，是出于期待的得意，艾瑞尔看向了沙发那边——加丘又安静下来了，梅洛尼坐在那里吃小吃，霍尔马吉欧不在。可能是出去找乐子了。
现在艾瑞尔的帽子正放在加丘脸上，正好把仰靠在沙发上的加丘蓝色的短发遮挡住。
艾瑞尔尝试着跟梅洛尼比了个手势，希望如果自己喝断片了梅洛尼能接应一下自己。梅洛尼立刻欢快地回了个手势。
【希望梅洛尼明白我的意思吧。】艾瑞尔莫名的感觉到听天由命的悲凉感。
酒上来了，装在两个挺深的酒杯里。
橡木桶陈年对格拉帕有多方面的影响。橡木本身带有微小的孔隙，可以允许微氧化作用发生，从而加深格拉帕的颜色，并产生氧化风味。橡木桶还能赋予格拉帕多种香料香气，比如香草、烟草、甜香料、可可
群魔乱舞(3/5)