比起烤鸡， 烤鸭更加麻烦一些， 陈霖是按照北京烤鸭的吃法来弄的，会烤鸭还不行，还要会片鸭， 配合面皮甜面酱葱黄瓜一起吃。
哦， 现在叫胡瓜比较多一些，反正就是清爽解腻。
说来这都是纯利润，酒楼无论是荤菜还是蔬菜，全是陈家村提供的，没有中间商赚差价，每个月陈霖都能获得不少红利。
反正陈霖他爹说过，这家酒楼将来要给四闺女做嫁妆的， 反正他们家也没其他人有这手艺， 也只有陈妍茹能撑起这间酒楼。
至于为什么分陈霖红利，这不是废话， 陈霖当初光是菜谱就写了两大本呢， 他四姐就是看这两本菜谱开发出属于她的厨艺技能。
要没陈霖， 这酒楼也开不起来， 这一点他四姐清楚的很，至于嫁人，陈妍茹表示可以入赘的，她喜欢做菜， 更喜欢自己管理的酒楼，希望可以学小姨那样召个婿，这样就不用麻烦了。
对此他举双手赞成，为什么非要出嫁，娶进来也是一样的嘛。
就像公主选驸马，还不是驸马嫁进来，嘴上说的下嫁而已。
进了自家的酒楼，立刻有人去后厨跟陈妍茹说她弟弟来了，陈妍茹便出来，看到弟弟和小九，笑呵呵的说道，“来啦，让人带你去包间，平时就我们家的人用的，保证干净。”
陈妍茹会这么说，主要还是了解自家弟弟的轻微的洁癖，至于那九郎，能跟她家弟弟交好的，怕不是应该也差不多。
这酒楼的建筑跟一般的不大一样，大门进去，看到的柜台是摆放各中的酒的，一目了然的是天井，天井的楼梯连接了楼上，一层去掉厨房，剩下的都是摆放桌子的，
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