滕玉揉了揉春雨的头:“对,我们的积蓄会越来越多的,走买点好吃的去。”这孩子还是营养不足,看来得补补了。
带着春雨买了一些米,肉,排骨,鸡蛋,豆角,几斤黄豆和一些调味蔬菜后便回去了,走到路上,忽然听到了不少议论纷纷的声音。
“听说了吗?那安王又要娶妻了。”
“当真,谁家姑娘这么想不开?”
“是丞相的女儿,据说生的那叫一个美啊,真是可惜了!”
哎,瞧瞧人家,即便克妻还是有白富美可以娶,这人比人真是气死人,滕玉有些无奈。
豆角洗净掐尖去筋,鸡蛋打散放入调料装好,肉沫剁馅,葱姜蒜切碎备用,而后排骨切小块焯水备用。
热油爆香葱姜蒜,而后加入排骨翻炒,不一会儿排骨便变为浅黄色,此刻再加入酱油食茱萸等调料,待排骨染成酱红色后便可加入豆角,翻炒片刻后加足量的水,水开后转小火慢炖即可,与此同时可以在排骨上方上蒸笼,放入已经打散调味好的鸡蛋蒸上。
随着时间的发酵,排骨开始散发出浓郁的肉香,配上豆角的清香,香气四溢。
滕玉饿的两眼泛绿,完全控制不住自己的口水,简直是度秒如年。
“春雨,你先将排骨端出去。”
约莫一炷香的时间,佳肴总算是好了,滕玉盛出排骨豆角让递给了春雨,自己则烧油下葱爆香,而后加入肉沫翻炒,随即加水,待水开后则用湿淀粉勾芡,收汁浇在蒸熟的蛋羹上,一份香喷喷的肉沫蒸蛋便做好了。
等两人真正坐上饭桌时,天色已经十分暗了,晋朝是有宵禁的,这会大街上已经没几个人了,就在滕
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