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毕业后我回家养猪了

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什么,瞪大眼睛看着镜头,“卧槽我想起来了!鲜豆皮现在没人做,但我知道哪里能帮你们搞到豆折!”
    屏幕里突然陷入了一片熟悉的空白。
    下一秒,弹幕跟疯了一样的涌了出来——
    “豆折啊啊啊!我特么好几年没吃过这玩意儿了!”
    “是我想的那个豆折吗啊啊啊!爷青回!”
    “豆折卧槽!主播你要能搞到豆折,我给你再拉一百个粉丝!”
    “我妈在的时候每年都会买一袋豆折,那时候家里人吃到想吐,老妈走了这两年,好像真的再也没人买过豆折了。”
    也不怪弹幕这么疯狂,唐新岚自己都差点忘了豆折这种传统食材了。
    老实说,他们这个年纪的小孩子,也确实已经很少有人再去买豆折吃了。
    更准确的说,豆折这玩意儿,是他们爷爷奶奶那一辈缺吃少喝的年代里诞生的一种食材,做豆折的原材料很杂,一般老百姓家里有什么就放什么,主要是大米或者糯米,再加上绿豆、黄豆、荞麦、赤豆之类的,豆子泡好搓掉皮,上石磨磨成浆水,和米浆一起混合,把大锅烧热,舀一勺混合好的米浆倒进去,烙成很薄的饼,起锅晾凉之后卷成一卷,切成一指宽,晒干之后,就变成灰扑扑卖相不太好看的豆折了。
    晒干的豆折可以保存很久,吃的时候温水泡一下,可以直接像煮面条那样煮熟了调味吃,也可以稍微煮一下,过几遍凉水做凉拌菜吃,还能涮锅子吃,城里现在已经很少有人吃这玩意儿了,但是在他们乡下,很多老人家每年都会做点豆折,留着农忙的时候吃。
    唐新岚其实不太喜欢豆折的味道,但不得不说,农忙的时

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