成了老字号的孙志新。
他们家店不做冷冻肉，所有食材都是偏高端的，价格也卖的比市场里其他卤味店贵，以前还有人笑话他傻。
毕竟冷冻肉可比新鲜肉便宜了不止一点，做出来的卤肉味道其实也差不多，利润可比新鲜肉高得多。
然而，诡异的是，但凡尝过了老孙家卤味的，基本都混成了他家的老客户，进了菜市场，脚丫子就不听使唤了，而且一买就买好多，这个也想吃，那个也不错……
平时还罢了，一到快开学的时候，老孙家的卤味店简直每天都不够卖，家里有孩子在外地上学的，喜欢吃他家卤味，上学之前必定要来打包带到学校去，也算是个土特产。
最夸张的是，他的老客户里还有几个土豪，每次开着几百上千万的车，专程到菜市场来买老孙家的卤味……这些老饕平时吃得精细，别说冷冻肉了，隔夜的肉他们都能吃的出来。
因为这个，孙志新在食材的挑选上也严苛了起来——尤其是上回用了唐新岚的直播间买的本地黑猪肉之后，他便瞧不上之前自己采购的土猪肉了。
别的供货商给他的土猪肉，说是土猪，其实品种还是那种出栏时间比较快的白猪，上唐村的土猪，那才是真正的本地黑猪，卤出来的口感那叫一绝！
唐新岚也没想到居然能无意中挖掘出这样一个大客户，连忙答应了，又额外附赠了孙志新五大盆猪血——这玩意儿没办法真空包装，她这边根本没上架，因为孙志新买的多，到时候车子要直接送到他店里，这样猪血就可以直接装在桶里带过去了。
上午宰杀，中午打包，赶在晚饭前，所有本地订单都送到了，十斤以内的订单统
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