以夹起来吃了。”
他说完就把夹子放下,示意纪景年自己来,又装了两碟烤肉酱,将其中一碟放到纪景年的面前。
纪景年在家里学做家务的时候上手特别快,不知道是不是天赋技能点全部点在了这种事情上,就连照着段斯遥从网上找来的菜谱炒饭炒菜都能一次成功。
他学着段斯遥的样子把肉摊平,又看了看隔壁桌翻面的时间和动作,来回翻了几次,动作越来越流畅,烤肉烤出了一种五星级大厨在铁板上炒菜的样子,最后居然一块肉都没有烤失败,火候控制得刚刚好。
纪景年把熟了的肉夹起来,一滴被猛火烤出来的热油顺着牛肉的往下滴,滴到炉里后一阵滋滋作响。
他把那块肉放到到段斯遥的碟子里,刚烤出来的牛肉表层还泛着鲜亮的油光,温度没有降下来,甚至还能听见细小的油滴炸开的响声,仔细看还能看见鲜嫩的牛肉上颤动的油滴。
段斯遥看着那块完美的牛肉挑了挑眉,等肉凉了一点后沾上酱料用叶生菜仔细包好,“啊呜”一声口气塞到自己的嘴里,腮帮子鼓鼓囊囊地被填满,动了动嘴巴后没忍住眯了眯眼睛。
这也太有天赋了,段斯遥想。
外层的牛肉有一点恰到好处的焦,却一点也不干硬,表皮酥脆,里面的肉质却还是软的,又鲜又嫩。
烤肉专用酱料的咸香和叶生菜的清甜混在一起,完美地中和了烤肉的肥腻感,只剩下最本质的香味,油而不腻,每嚼一下就会有香味从肥美的肉里炸裂开来,好吃到升天。
段斯遥如果养了狗狗,一定是个奖罚分明的好主人,现在纪景年烤出了这么完美的肉,他情不自禁地给纪景年比
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