吃的?”
“野外没甚佳肴,前日猎了头鹿,不知炙鹿r0u可合护军喜好?”
麴球说道:“鹿r0u么?诶,我多日没吃了。”问道,“是整鹿么?”
“是。那鹿刚刚猎到,下官就接到了府君的通知,说护军将至,因是下官就把鹿存下了。”
麴球说道:“既是整鹿,炙不如胡法pa0制。”笑与莘迩说道:“自昨日入到草场,我就寻思着打头鹿,pa0制了,请督君尝尝我的手艺!昨天虽打到了些许羊,搁不住费此功夫。不想景威这里有一头。督君,试试我的手艺如何?”
莘迩笑道:“麴君主动请缨,手艺定然高明。我口水都要流下来啦。”
帐中众人俱笑。
出了帐外,张景威唤吏卒挖掘大坑。
吏员抬了那鹿过来。
张景威还没叫人前来整治,麴球已c刀步前,俨然要亲自动手。
张景威等大惊失se。
张景威说道:“护军怎好亲自下刀?下官此处有庖丁,即刻就能招来。”
麴球笑道:“我不是说了么,请督君尝尝我的手艺,我不亲自动手,怎算是我的手艺?”
张景威等人面面相觑,求助似的转目莘迩。
莘迩没有理会,捋起袖子,反而上去帮忙。
麴球划开鹿腹,先清理腹内,随后将鹿r0u、鹿脂割净,置於板上。
莘迩按住板头,麴球连刀细切,又把r0u、脂尽切得薄如细叶。
张景威等人立在一边观看,瞧麴球手脚麻利,刀下如风,分明不是头次作此等事了。
“君子远庖厨”,时下的士人、权贵,
第四十章 办学化胡风 炮月下食(4/6)