形镂空卡槽似乎是用来放置新人照片的地方。
册子的右下角是精致漂亮的手绘花体字餐厅logo-幸福园餐厅,温辞亲手设计的。
册子的边侧是盘扣,用红绳编成同心结样式,动画放送的时候,卡扣的一端从同心结的结绳处松脱出来,整本册子便打开了——
第一页是食谱目录:
热食谱32道
凉食谱8道
点心甜品12道
主食6道
饮料酒水若干
而后是分门别类的具体菜肴推荐页:
会有每道菜最漂亮的一副拍照图放置在内页最醒目的地方,而后一旁介绍有主材和辅料的选用,以及菜品的口感、营养价值、及价格。
每道菜的内页设计还都不一样,有的大菜是单页,有的菜肴是两道或者三道拼接在一起,排版和撞色非常舒服,一页页翻去有种翻看高档婚照图册的既视感。
至于每道菜的价格,是温辞根据宋扬提供的每道菜的用料成本,参考制作工艺、制作时长总体定价而来,比一般的家常菜肴会有一定的价格上浮,温老板说这是高端菜谱的定价策略,要体现在一个贵字……
就好比之前开业活动的优惠推广,因为消费对象是普通市民,所以要体现一个廉字……
不管是贵,还是廉,最终都会是最最最合适的一个价格。
对于这点宋扬毫不怀疑。
当初开业活动打3折,上门顾客每位自助28,多少同行师傅都连连摇头,说一定会亏本,事后证明,除开80000储值额,营业额净赚20000+还有盈余……
那免费的酒水和联动
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