以尝尝。”
“好,那老头子就要尝尝你说的这个豆腐了。”刘老爷子是个老饕餮了,整个云州县哪里的美味他都吃遍了,正愁找不到好吃的美食,结果今天出来闲逛,就闻见一股从来没有闻到的香味。
他拿起旁边的竹签插了一块香煎豆腐进嘴里。
唔~刘老爷子眯着眼睛感受着嘴里的食物,表皮焦脆,里面确实鲜嫩,除了焦香外,还有一股豆香味,再加上一点葱花,味道虽不能说比他以往吃的那些没事强多少,但是却胜似新鲜,很家常的味,吃了一块让他有想吃二快的想法。
“还不错。”刘老爷子睁开眼真心的夸奖一句,然后继续叉了一块吃,旁人们对刘老爷子很熟悉,见他一个老饕餮都夸奖还不错,纷纷上前拿竹签。
一盘香煎豆腐本就不是很多,十几根竹签下去顿时盘子就空了。
“大伙别着急,这还有另外几道菜,你们等会都可以尝尝。”王大山安抚着没有尝到的其他人。
第二道菜是麻婆豆腐。
同样是刘老爷最先尝这道菜,麻婆豆腐与香煎豆腐不一样,这道菜看着就比较有食欲。
白白嫩嫩的豆腐被切成小方块,放在盘子里这一块块的犹如小玉石,上面一层红色辣油犹如给它们披上了一件红色的外衣,再加上上面还有一层花椒面微小的犹如”黑珍珠“点缀其中,最上面一层则是翠绿色的葱花,三重颜色将豆腐衬托得更加夺目好看。
特别是那鲜红的汤汁,看的刘老爷有点想来碗米饭的感觉!
吃进嘴里,刘老爷只能用几个字来形容:麻辣烫酥嫩鲜。
唯一可惜的是这小夫郎的手艺不行,如果是他
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