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沙雕仙厨的美食修真日常

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 刚才的波动正是从稻穗上传出的。
    姜瑶瑶神识化摘下一个稻穗,稻穗在灵植盆中消失,下一刻出现在她白嫩的手心。
    一个稻穗比她手还长,稻穗颗粒饱满,她颠了颠,起码有两三斤重。
    去掉红色稻壳,里面的大米洁白如雪,油润有光泽。米粒圆滚滚的,和西米差不多大,长得有点像前世的珍珠米,却比珍珠米更加晶莹剔透,灵气充沛,浓郁的米香中夹杂着一股不容忽视的特殊肉香。
    这可是吃肉长大的红雪稻,光是想想就足够令姜瑶瑶激动。
    她今天忙了一天,除了刚才喝了一碗鸭架汤,这会儿肚子还饿着呢。一闻到新鲜红雪稻米的味道,完全受不了了,干脆又摘了一个稻穗,脱壳后的大米差不多五斤。
    好在来之前,考虑到都是如意锅不方便,她特地定制了几个一次性的锅子,这次刚好用上。
    煲仔饭想要做得好吃,千万不能着急,该做的步骤,都要做到位。
    清理好的砂锅用一大坨白色的踏雪灵猪猪油抹上一层,新鲜的红雪米洗净,用灵液浸泡透,和灵液一起放入砂锅中大火煮开,等烧开转成小火,煮熟都八分熟。等水都收入米中,砂锅里的米饭呈现蜂窝状,往里面加入配料。鸢尾鸡的蛋在锅沿边敲开,蛋清裹着蛋黄吧嗒一声落入米饭上。
    等到米饭焖煮的差不多,姜瑶瑶才往米饭上放上满满一层的香肠腊肉,淋上秘制的秘制的料汁。
    这个时候一定要盖上盖子焖一会儿,这样煲仔饭的香味就不会跑掉了。
    吱吱红红他们吃完烤鸭,早就迫不及待地等待灵灶边,直勾勾地盯着砂锅留口水。
    因为红雪

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