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祖宗们拿刀逼我做菜

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    例如最顶部的视频就是他去探八珍堂的。
    孙宝宝好奇的点进去看看,一千多块的烧茄子、三千多的鳖,甚至还有五千多的一盅佛跳墙!
    好家伙,孙宝宝眼睛亮了,这家饭店比她还狠,这种价钱竟然也能开得出来?
    关键是,佛跳墙啊,她也会做啊。
    孙宝宝这一刻突然有了把佛跳墙推出来的想法!
    紧接着,她认真看完这期视频,听着老耿的形容,她就在脑海中把每道菜的做法给复制出来。
    例如那道烧茄子,其实做法不复杂,只不过放了许多配料。
    她能看得出来这道菜的研制厨师应该是想模仿古菜茄鲞的,但孙宝宝觉得这样做倒是失去了茄鲞的特点,反而将口味搞杂了。
    还有马蹄鳖,其实就是甲鱼啦。
    甲鱼和火腿一块清炖,甲鱼一头,火腿也就几片,其中放有药材和干货。不过这道菜她也做过,干货就是香菇和木耳,而药材就是杜仲和天麻。
    也不晓得这家做的这道菜味道咋样。
    最后就是佛跳墙了。
    这佛跳墙孙宝宝看了都皱眉摇头,量也太少了,顶多够两个人吃的。
    视频中佛跳墙的汤是金黄色的,老耿有把材料都一一舀出来,有鱼翅、海参、鲍鱼等等,但是种类不算丰富和齐全。
    孙宝宝做的时候经常会加的蹄筋其中就没有。
    不过佛跳墙,其中还有一个很重要的调料,那就是酒。
    孙宝宝不晓得厨师放的是啥酒,所以还真说不准这道菜的味道。
    看完后,她竟然有点想去八珍堂试试味道了。
    第67章

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