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祖宗们拿刀逼我做菜

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    也在沉默啃鸡爪。
    蒋心怡想到自家和孙家的往事,犹豫片刻说道:“爸爸,我以后好好跟着你学做菜。”
    她发觉自家对孙家是过分在意过分执着,如今蒋家名也有了钱也有了,可就是为了孙家饭店,她爸爸还特意从首都赶来。
    蒋游冲女儿笑笑,想说的话没说出口。
    跟他学?
    蒋游低头看了眼筷子上的蚝皇凤爪,他如今的手艺可比不上孙家这位厨师了。
    桌上的菜除了蚝皇凤爪这道粤菜外,还有一只广式烧鹅。
    这道菜八珍堂也有,而上回蒋心怡来饭店时也曾吃到过。
    “爸爸,您得放宽心想想,咱们八珍堂如今在全国有那么多家分店,就这一点,就比孙家饭店好很多了。以后咱们多多注意厨师的培养,那么生意还说不准谁更红火呢!”
    蒋心怡用余光瞅着他爸,见他爸面色尚好,于是夹一筷子烧鹅肉,放入她爸爸碗中,继续说道:“而且爸爸,你想想,咱们和孙家有的根本就不是一个路线!”
    “嗯?怎么说?”他刚想夹肉的筷子又放下了,转过头看着闺女,好奇问道。
    蒋心怡笑笑,“咱们家当年和孙家最大的区别是什么?”
    两家同是御厨,又同样回清城山开店,唯一的区别就是:
    “孙家当年没收徒弟,一直都是父传子子传孙的。”
    她昨天晚上可是好好看了那个纪录片,又查了许多关于孙家的资料,全部资料上都没有提到孙家的徒弟。
    所以她还挺纳闷自己祖先为何会被孙家人收为徒的。
    “以前孙家就是这个样子,我瞧着这任孙家

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