返回

祖宗们拿刀逼我做菜

首页
关灯
护眼
字体:
第161页
   存书签 书架管理 返回目录
    眼前这道菜,萝卜是削干净皮的,瞧着鲜嫩多汁。海蜇一看就是用各种方法去除咸腥味的,他这会儿半点海蜇皮的味道都没闻到。
    除此之外,还有青红辣椒丝,不到丰富了颜色,更丰富了口感。
    但小时候的那道萝卜蛰丝,摆盘没有这么精致,所用材料更没那么丰富。
    可就奇了怪了,他此刻口中不停地嚼动,总觉得这会儿的味道,和奶奶给他做的萝卜蛰丝一模一样。
    入口酸甜味儿,吃着就深觉脆嫩,咬到海蜇丝时,“咯吱咯吱”响,开胃且又下饭。
    林母正吃得尽兴呢,猛的一抬头,却看到自家老头子的眼泪快落了下来。
    “怎么了?你这是怎么回事儿啊,被辣到了吗?”她赶紧抽张纸给他。
    林父接过纸张,擦擦眼角,眼睛红红的点头说道:“没事儿,我被菜辣到了。”
    就是没想到几十年了,自己还能吃到这味道。
    林母跟他生活几十年了,知道必不是这个原因,老头子吃辣吃的比她还厉害!
    她瞧瞧桌上的菜,心中一咯噔,然后脸色不变的伸出筷子尝一口,果然是萝卜蛰丝!
    这道菜他奶奶常做,即使后来有钱了,依旧是按照旧时的做法。
    当时家中老大已经出生,饭桌上一共四口人,那道菜只有老头子一人吃的火热,她尝一口,便再也没吃过了。
    不为啥,纯粹就是不好吃……
    酸甜味儿不够重,萝卜被盐腌过头了不够脆,海蜇皮有点腥,反正味道和眼前这盘天差地别。
    她又吃几口,怎么尝都尝不出来这道菜到底哪里戳中老头子的泪点的。


第161页(1/4)
上一章 目录 下一页