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祖宗们拿刀逼我做菜

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    擀完后,就像现在这般,再把面皮放到烤盘中,洒上芝麻,烤成油酥烧饼。
    油酥烧饼在烤制的过程中会膨胀起来,烤完后饼身轻微鼓起,然后变的有些焦黄,你在掰它时,会发出“咔嚓咔嚓”的响声,十分酥脆!
    这玩意儿就得趁热吃,孙宝宝把油酥烧饼烤完后,赶紧把煮牛棒骨的锅的锅盖打开,想到什么似的,锅铲顿住,转头问林文心:“叔叔阿姨会吃辣不?”
    林文心点点头,“他俩可能吃辣了,比我还能吃。”
    孙宝宝听罢,便将先前炒过的辣椒粉放入汤中,再放些盐入其中,熬煮片刻。
    这锅牛骨头汤香味相当浓,她们在厨房中待的时间久了,鼻子有点习惯,可林文心父母两人还没进正厅时,就闻了到那股牛肉香。
    “这香味儿把人馋虫都给勾了出来!”林母脚下步伐不由得加快。
    厨房中的孙宝宝正在切卤牛肉。
    牛肉早就卤好了,还冷藏了一会儿,这会儿将牛肉切成片,然后跟着豆腐皮丝以及豆饼一起,放到牛肉汤中煮上片刻。
    煮熟后把这些配菜捞起来,放入煮好的红薯粉上,最后再将牛肉汤舀到碗中。
    热腾腾的淮阳牛肉汤,就这么做好了!
    *
    院子中,孙宝宝先拿勺子舀口汤,吹两下,再喝一口,笑容便露几分出来。
    和之前吃过的没太大差别!
    牛肉汤原本是挺清淡的,可放了辣椒粉后这会儿汤有些红,喝一口时,那浓郁的鲜醇味儿以及香辣味儿就会充满你的整个口腔!
    这会儿桌上四个人,都顾不及说话,只有吸粉的声音在院子中响起

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