返回

祖宗们拿刀逼我做菜

首页
关灯
护眼
字体:
第180页
   存书签 书架管理 返回目录
差,想着来吃一顿,没想到就碰上家乡菜!”
    说着,这位食客就跟着游廊中的人聊了起来。他也是健谈的,没一会儿,就把这一块地方的气氛都给带得十分热闹了!
    老林靠在椅背上,望着远处青山,赏着乡野风光,听着这些五湖四海的人在扯话,心情十分美好。
    如今呢,人生也就一个烦恼。太想退休了怎么办?退休后他就可以常来这儿吃饭了!
    太阳渐渐升起,前来排队的人也越来越多。
    二雄就坐在外头数着人数,眼瞧着人数一到一百八十位时,便迅速把“客人数已满,请勿再排队”的牌子给放到游廊上。
    顺带在各个平台的“孙家饭店”这个账号上把这个消息给发布出去,免得还有食客不知道然后又赶来排队。
    快到开店的时间了,老宅外头的客人们聊的热火朝天,老宅厨房里头炒菜的声音更是不绝于耳。
    孙宝宝这会儿正在准备今天的必点菜干炸响铃。
    干炸响铃,杭州名菜,历史悠久,更是上了国宴菜单。可见这道菜若是做好后得有多么好吃。
    干炸响铃,首先在那豆腐皮。
    她这儿是买不到正儿八经的泗乡豆腐皮,可瞧着小魏豆腐坊的豆腐皮和泗乡豆腐皮也有点儿接近。
    只有豆腐皮好了,炸出来的响铃才会酥脆可口,咬的时候才会发出响铃的声音。
    除了豆腐皮外,这道菜还有馅料。
    秦惠已经将新鲜的猪肉里脊用刀剁成细茸,这会儿孙宝宝接过一盆的猪肉细茸,往其中加入姜蒜末、食盐、料酒以及干淀粉。
    紧接着,再带上手套,把盆中加了调味料的

第180页(3/4)
上一页 目录 下一页