翻炒。
等到差不多的时候，调味盐，酱油什么的，然后把半熟的米饭倒进锅里，覆盖在四季豆和洋芋上面，再掺一些水进去，用筷子将米饭插上几个孔，然后盖上锅盖闷煮起来。
等到水烧干之后，一锅四季都洋芋焖饭就好了。
香香的他坛坛肉将洋芋闷出了锅巴出来，用锅铲将米饭搅拌均匀，然后盛出两碗饭来，罗清清就叫了夏良吃饭了。
正好夏良这个时候将最后一个功课做完了，听到罗清清的喊声，书本都没有来得及收拾，直接出去洗手吃饭了。
兄妹俩这会儿直接坐在院子了吃着，一边吃着饭，一边聊着家里的事情。
“清清妹妹，你说咱们家有铺子，做什么生意了？”
“卤菜的生意肯定要做的，只要卤水保存好就行了。不过了，到了夏天，没有那个流动性的保鲜池，咱们这个卤肉也不知道该怎么保鲜了。”罗清清想了想说道。
“其实可以将时间调整一下，咱们每天都卖的话，下午去售卖，说不定能当天卖掉了！”夏良想了一个办法出来。
罗清清想了想，也是这样的。
以前在现代的时候，都是早上就开始卤煮，然后到了晚上卖卤菜，他们也可以这样。
“不过咱们不能只做卤肉，还要做些其他的东西。这秋冬季节，咱们不如做一些热和一点的东西来吃！”罗清清一边吃着，一边陷入了沉思之中。
“清清妹妹，你有没有想过，咱们家做鱼火锅的生意啊？”突然，夏良开口问道。
罗清清看着夏良，想起什么来，转身看了过去。
夏良不好意思的笑了笑说道：“是这样
第268章 开铺子做什么？(3/4)