范姥姥点评：“外孙媳妇做的还差了那么一点味儿。”
范晓娟：“？？？？？”
问号脸看着姥姥。
她知道姥姥会吃啦，就好像小时候，旁人看见鸡蛋就只会白水煮，荷包蛋，水波蛋，姥姥就能做出几十种吃法，可讲究了。
关键是每一样，都能让人吃出不同的味儿出来。
范晓娟疑惑问：“这馄饨还要怎么包啦？”
“这皮儿是现擀出来的，自然是好的，肉沫还需要剁得碎一点，用小竹片儿往馄饨皮上面擦过去一层肉沫，需要用擦的，棍子一滚，再卷起来，捏不能捏的太实了，否则面汤煮不进去，这包出来最妙的馄饨，就是一口下去，还有汤汁儿呐！”范姥姥是个讲究人：“下回，咱们再包一次，也给外孙媳妇送点吃吃。”
范晓娟心说，你这就是要给陈冰啪啪打脸呗。
不过，姥姥年纪大了，吃晚饭的时候就一直夸陈冰贴心，这馄饨皮薄肉少，很适合她这样肠胃虚弱的老年人。
范晓娟就愿意让老人高兴：“那咱们明天就定下来了，包馄饨？”
“成，姥姥教你怎么包，明天早上让小江出去买肉，需得梅头肉，那肉做包子都不柴，适合剁馅儿。”瞧瞧老人家可真讲究。
不过姥姥既然兴致来了，说得范晓娟馋虫被勾了出来，就没什么好说的，定好明天包馄饨，祖孙两个说的和和乐乐的。
秦江对这种南方吃食不太感兴趣，照着他一如既往的品味，就该吃大饺子么。
大馅儿的饺子，肚子鼓鼓的。
沾点饺子醋，来一碗饺子汤，简直是绝了。
一碗馄饨下肚，
九零胡同养娃记 第260节(2/7)