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九零胡同养娃记

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九零胡同养娃记 第300节
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    张悦然比了个大拇指:“这都是工厂里面的兄弟提出来的。”
    范晓娟点头,这几样都好弄,我去找货源,然后想办法做出来,一旦总店这边开发出来新品,无偿像各个分店开放方子。
    这一点不是她空谈,而是之前跟张烨商量好了的。
    这也是加盟商的福利。
    几千块钱,在这个年代可真是不少了,加盟了那么小一家店,这就是加盟商的信任,如果更新了菜单还要找他们另外收费,那会让人很不舒服。
    要收钱,一次性收好了。
    张悦然微讶:“免费?”
    张烨点头:“免费,不过你有什么好点子也要跟我们提,像你提的这些,也是有商业价值的建议,也是值钱的嘛。”
    范晓娟想得要比张悦然更多,她还要做出来更多适合品控管理的菜单才行。
    为什么后世的绝x鸭脖和小x羊这样的,能够做到加盟商遍布全国,口味一样,就是因为卤味、火锅这样的东西太容易进行品质管理了,只要一个卤料方子,操作的手法差不多一样,全国人民吃到嘴里的东西就差不多一个味道了。
    范晓娟在菜单上面又加了一些。
    鸭头、鸭脖、鸭架。
    三大鸭货。
    张悦然走了以后,她还真跟张烨研究起新菜品来。
    剩下的日子忙的连轴转。
    转眼就到了五一,天气热起来,张悦然店里面一天也能卖掉四五十分凉面凉皮。
    生意更好了,人也轻减消瘦了许多。
    研究美食不是让人心累的事情,反而范晓娟的劲头起来了,每天都在钻研。
    

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