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九零胡同养娃记

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九零胡同养娃记 第301节
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    大家伙叽叽喳喳的围着这个烤炉说着话,也都在讨论这玩意儿烤出来的鸡腿儿好吃,还是卤出来的鸡腿比较好吃。
    之前试过卤制的,因为鸡腿的肉比较厚,卤出来的味道还是不如鸡爪鸭架那些肉少的入味儿。
    鸡腿是提前腌制过的,放进透明烤炉里面加热,烤炉是旋转着的,有几个温控可以调整温度,不用人频繁去更换鸡腿的位置。
    说白了,就是傻瓜式操作,腌制好的鸡腿放好了就行。
    而且一个烤炉能放几十只,能够批量去操作。
    半个小时过去了,烤好的外皮还是流油,香味从烤炉里面开始往外面冒。
    好……香……
    霸道的香味从烤炉里面往外面冒,关键是那滋滋出油的鸡肉外皮,有一种很强的视觉震撼力。
    外皮的颜色开始变黄,到外表有点焦焦的那种程度,烤炉里面的鸡腿发出轻微的zizizi的声音。
    好香啊。
    张烨等人看着看着,口水又要流出来。
    第225章
    烤鸡腿的料当然也是范晓娟秘制的,鸡腿在冰箱里面腌制了足足一晚上,早就已经入味。
    这样的鸡腿别说拿来烤,上锅煎出来味道也是很不错的。
    还没等出锅,店员们都凑了过来。
    肖姐觉得自己也算是见多识广了,店里面的卤味经常吃也没有最开始那样惊艳,当吃鸡腿卤汁出来让她们试吃,也都只觉得就那么回事,各人已经麻木了吧。
    但是不管尝试过多少新玩意儿,范晓娟总能给人带来新的味觉震撼。
    不过是普普通通的烤鸡腿儿嘛,放在二十年

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