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九零胡同养娃记

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九零胡同养娃记 第304节
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是好东西,过年很多人家里都把茶叶蛋煮了起来,冬天容易饿,吃一个茶叶蛋又解馋又饱肚子。
    这几天天气凉了,到处都是香气,她倒是忘记自家孩子也想吃了,星星这孩子从小就含蓄,就算是再怎么想吃,也只会说“我以为妈妈想吃呢”这种话。
    范晓娟把鸡蛋丢进锅里,先放在液化气灶上面煮上。
    桂皮,茶叶那些都是现成的,刚才被秦星辰拿出来撒的到处都是,现在又让她捡到一个碗里放好。
    “鸡蛋怎么煮你知道吗?”
    “就放在凉水里面煮。”秦星辰声音小小的,明显是有些心虚了。
    “等鸡蛋煮好了,煮熟了,才能敲,不然就成了蛋花汤了,这液化气灶火力太大,等会儿我生点炭火慢慢煨,你下次要吃茶叶蛋,就这样做,捡一点木炭,去隔壁家谁家里都行,让人帮你点着一下就成。”
    等桂皮茶叶一丢进去,母女两个就围着炉子敲起来鸡蛋。
    白瓷勺,用背面儿轻轻一磕,鸡蛋上面就出现了裂纹。
    敲得越碎,鸡蛋就越入味,很快院子里就满满都是桂皮跟茶叶的味道了,然后放上盐。
    煮一个小时,再泡泡,更入味。
    秦星辰很投入的吸了一口:“哇塞,好香啊妈妈。”
    小当当也闭上眼睛,以一个比星星更投入的动作去吸上一口,更夸张的是他口水都流出来了。
    秦星辰被弟弟逗得哈哈大笑:“小馋猫。”
    当当还是很爱面子的,用袖子擦了一把口水:“当当不是。”
    “当当小馋猫。”
    “当当才不是。”当当跺脚,气死宝了气死宝了。

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