难入味的鲍鱼此时却有浓厚的酱香, 还有藏红花特有的酸甜味道。
唇舌间的香气叫人直流口水，海味特有的鲜美搭配着竹荪的鲜甜，一时之间山与海的滋味都在舌尖碰撞。
少年瞪大了眼睛，赞叹：“不愧是山海珍！”
旁边的李山目瞪口呆, 他也跟着恒娘子学厨，是以直到些皮毛：“大娘子，那，那，可是藏红花？”
少年顺着他的目光看向盘中。
红艳艳的汤汁里漂浮着些许红色的花萼。
曼娘笑眯眯：“这位少年郎所说的原菜里头应当是藏红花与高汤熬的汤汁，这才能叫山海珍。”
这回别说是李山了，就是周围一圈食客都坐不住了，纷纷转过身来看那道菜：“藏红花！熬的汤汁！”
藏红花是由原洋的商队带来的稀罕调料，堪比黄金，也只有皇家得见，民众也只是知道它的名字。
可是就算是皇家做菜也不过将藏红花当作点缀，并不会大张旗鼓将其熬煮成汤汁。
再看盘子里那么红艳艳的汤汁，要熬出来只怕要用许多藏红花。
曼娘笑眯眯摆摆手：“大家可莫想岔了，我这汤汁是用红菜根熬得。”
少年大为不解：“可这滋味完全相同啊……”
他不可置信又喝一口浓汤，甜滋滋酸津津的，还有一丝香气。
“那这花萼呢？”
曼娘笑眯眯：“是草红花的花萼。”
“没想到老板仅凭我口说便能做出这道菜，怪不得友人说八珍楼是临安第一酒楼。”少年面有愧色，说着便要起身给曼娘赔礼。
曼娘忙示意李山拦住他：“这无甚稀奇
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