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把酒话桑麻

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把酒话桑麻_分节阅读_181
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    最后把焯过水的冬笋加进去,孟初晞还自己加了两朵晒干的竹荪一起放进去,继续炖煮半个时辰。趁这个时候她就可以做其他采菜了。
    另两个菜比起这个简单多了,尤其是折耳根把酱料调好后,孟初晞撒上辣子蒜末,热油一泼香味立刻出来了,搅拌均匀就可以吃了。
    周清梧看她歪着头屏住呼吸搅拌就觉得好笑,明明这么讨厌折耳根,却在路过时挖了一堆回来,说是给自己凉拌。坐在灶台前的周清梧看着洗手作羹汤的人,眼里的喜欢和情愫丝毫没遮掩。
    饭熟了汤也好了,孟初晞让周清梧尝了一口:“怎么样,咸淡合适吗?”
    汤汁清亮没有油花,周清梧喝了一口,忍不住咂了咂嘴,满脸都写着好喝和满足,伸出大拇指连连点头。
    实在是太美味了!
    两人坐下都是先试了试汤,孟初晞摇着头,幸福地直叹气:“太好喝了。”
    周清梧亦是不能再认同了,她又吃了下里面的食材,冬笋鲜嫩可口,火腿和鲜肉的鲜美融入汤中又被竹笋吸收,配上竹荪实在是难以描述的美味。
    这道汤口味咸鲜,汤清味浓,火腿和鲜肉的肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚,绝佳!
    喝过汤孟初晞把折耳根放到周清梧面前:“你很喜欢吃的,今年我加了油泼辣子,肯定比那一次还好吃,你试试。”
    不同于去年的清淡,这次折耳根白嫩的根上裹了红油,吃一口还是熟悉的清脆可口,带着鲜辣的味道,真的好吃多了。越咀嚼越香,周清梧吃地停不下来了。
    “怎么样,是不是比之前的好吃?”看她吃得开心,孟初晞也笑了起来。
   

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