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来自双胞胎姐妹的佛系逆袭
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36 东坡美食
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酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。
东坡鱼:选一条活鲤鱼,去鳞洗净,掏去内脏,在鱼的两肋用刀深划五道口子,接近鱼刺,抹上盐,在鱼肚里放入大白菜,或煎或煮都可以,然后放入酱油和酒煮熟,吃起来一点腥味都没有。味道鲜美可口。
叫上这几道眉山东坡菜系,再加了几个当地有名的吃食:甜皮鸭,彭山肥肠,都是眉山特色。
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