。尤其是许巧梅，本来是白白净净的富态相，现在整个人精瘦精瘦的，不过精气神却是以前不能比的。
在家休息没几天，两人就闲不住了，找了个大家都在的日子讨论以后做什么。
结果三个孩子（方立业还小，不考虑他的意见）觉得做什么都行，主要还是看爸妈的喜好。
想来想去，最后许巧梅决定开餐馆，她的手艺算不上出众，但好歹在机械厂大食堂浸淫多年，做饭水平也算中等偏上了。
方三山觉得这事可行，他们夫妻俩没什么特殊技艺，不管做什么都是赚个辛苦钱，开餐馆挺好的，民以食为天嘛。
选址的时候，方立安提议去各大高校旁边找找，有没有要出售的门面房。一来，学校附近人流量大，学生的钱好赚；二来，家里钱不少，放银行又没什么利息，不如用来买房子，省去了租金不说，以后还能升值。
方三山和许巧梅当然没意见，他们现在奉行“小女儿说什么都是对的”政策，照做就好，亏不了。
于是，九月份开学没多久，首都大学旁就多了个“方家饭馆”。
另一边，除了回学校上交毕业论文，方立安都在图书馆正常实习。
九月上旬的一天，她终于收到了来自大洋彼岸的回信。
《科学》杂志物理专栏主编莱昂.费尔南多对她的论文给出了高度赞扬，并表示该论文将在九月刊登在他们的杂志上，稿费随后会跟当期杂志一起邮过来。
鉴于双方相隔半个地球，信件往来耗时长，效率低下，来信最后还留了主编莱昂.费尔南多的办公电话和私人电话，希望她有问题可以直接来电交流，他本人随时欢迎。
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