，这是属于她一个人的战场，宽敞明亮，设备齐全而先进。
打好的牛肉糜加盐顺时针搅拌均匀，分几次加进葱姜水搅匀后加生抽和蚝油等调味拌匀腌制，腌好后再加入洋葱碎拌匀，这是馅儿，中筋面粉和盐混匀揉成团后盖上保鲜膜静置。
因为面团还要等等一段时间才能用，叶佳妤趁着这空当开始准备其他的菜。
说好了要吃腊味，于是她从柜子里拿出了旧年腊月时晾晒好的各式腊味，将准备好的腊肠和腊肉切片，腊鱼切块，一起放进盘子里摆好，撒上姜丝入蒸锅。
冰箱里还有昨天做好的腊味萝卜糕，她切了一大块，又切成一小块一小块，锅里落了油，然后将萝卜糕煎
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