放好肉馅后,然后两边对折:“要压一压,让它粘合一下。”然后再对折,“轻一点,=哦,不要完全折下去。”然后手捏着两边,弯成一个圈儿,把两个角按在一起,粘合一下,一个馄饨就完成了。
看着不是很难,赵康城开始尝试,在蔡小小的帮助下也成功包出一个馄饨,虽然样子不如蔡小小的精致。
两人便开始一边聊天一边包馄饨,期间赵康强和赵晓丽做完作业后也来帮忙了,蔡小小还将熬好的药送到赵王氏的房里。
等两个小时到了之后,蔡小小将泡好的糯米倒进碗里,加入少量清水后便放进锅里,点燃灶火,开始蒸糯米,之后她将之前买好的红枣拿出些许,洗净放置一旁备用。
“嫂子,包这么多,明天能全部卖出去吗?”赵晓丽忽问道。他们的身边的馄饨已经放满一盆了。
“卖不出去我们自己也可以吃啊。”蔡小道。“其实这些还不是很多啦,如果运气好的话两天差不多就卖完了。”
“那卖完之后卖什么呢?”赵康强问道。
“卖其它的吧……到时候想到什么就卖什么吧。”蔡小得很随意,“反正不管卖什么我都能做出来。”
“哇——”两小孩崇拜的看着她。
馄饨包完后,蔡小小让两小孩去睡觉,毕竟他们明天还要早起去学堂,她和赵康城也准备睡了,糯米蒸熟后她放在锅里,再添一点清水,然后将灶上的火变成小火,慢慢温热糯米——现在做糯米饭的话明天早上就凉了,到时候就不好吃了。
第二天早上蔡小小早早的起床,洗漱完后来到厨房,查看锅里的糯米,伸手触摸了一下,表面有些温热,她用筷
第二十二章 馄饨和糯米饭(2/4)