“哇!”赵康城四人一脸惊奇的看着那堆板栗,“所以真的能吃?”张木问道。
“嗯。”蔡小小点头。
“怎么吃?炒吗?”李远接着问道。
“嗯!”蔡小小继续点头。
赵康城见她拿着剪刀在弄,皱了皱眉,走过去,道:“我来吧,割开就行了是吗?”他看了其它弄好的板栗的样子,问道。
“啊,是,没错,那,相公你小心点,弄完后洗干净就放水里泡一会儿就好了,我先去弄晚饭。”蔡小小将剪刀交给赵康城,说道。
“嫂子,有什么我们能帮忙的吗?”张木和李远问道。
“暂时没有哦,你们去休息就行了。”蔡小小微笑道,“厨房人太多的话,也会施展不开的。”这样说是为了防止两人会不自在。
“那就辛苦嫂子和康城哥了。”张木和李远了解蔡小小的意思,说道,然后离开了厨房。
赵武留下来帮两人打下手,毕竟之前也有打下手的经验。
因为今天有客人,所以蔡小小打算将今晚的晚餐做的丰盛一些,正好昨天买了一些菜带回来,其中还有条鲫鱼,那么第一道菜就做红烧鲫鱼吧。
蔡小小拿出鲫鱼,先将鲫鱼的鳞片与内脏等处理干净,然后在鱼的两侧划上斜刀,之后将葱姜切成末,同时示意赵武可以点灶火了。
等锅烧热后,倒入冷油,等油热了之后先将葱姜等调料放入进去,之后再将鱼放进去,这时赵康城也处理好了板栗,放入清水中泡着,然后他问蔡小小:“接下来怎么做?”
“就先泡着就好了,等我将鱼炒好了之后就再来弄它。”蔡小小注视着锅里的鱼,说道。
第七十五章 炒板栗(2/4)