“嗯,是的。”蔡小小点点头,笑道,“而且果酒也实在没办法和早餐以及点心搭配嘛。”
“那现在要去购买食材吗?”赵康城问道。
蔡小小摇头,说道“开张前一天买也不迟,而且新鲜,明天我想先把底料准备好。”
“那现在,回去了?”
“嗯。”
第二天准备调料的时候,蔡小小一共准备了三种麻辣的,微辣的,以及清汤。
因为没办法弄鸳鸯锅,所以她只能中和麻辣与清汤做出微辣的,之后只要再弄出几种调料,如辣酱,芝麻酱之类的就好了。
将三种底汤做好后,盖上盖子,蔡小小关上门便离开了——因为火锅的底料本来就可以循环利用的,所以她也不担心会放坏。
离开店的时候,蔡小小对赵康城说道“相公,你知道哪里有打造银器的地方吗?”
“银器?你要打造首饰吗?”赵康城看向她,问道。
“不是,我是想打造一百支银签,大概这么长。”蔡小小比划了一下长度,说道。
“银签?要这个做什么?”赵康城不解。
“就是咱们买了食材,然后我想着将肉类的食材用银签穿插起来,这样也方便售卖。”蔡小小解释道。
赵康城听了仍旧有些不明白“为什么要用银签穿起来?”
“啊,这个……”蔡小小有些苦恼该怎么解释,“就是,如果不用去签子将食材穿起来售卖的话,到时候肯定会乱成一团的,而且也不好算账,至于具体的,等开张那天相公你就明白了,要我解释的话我一时也解释不清。”
赵康城点点头表示了解了,道“打造银器的店铺
第一百四十四章 银签(3/4)