等看到云兮拿出各种调料,尤其是颗粒均匀的盐粒后,阿婆的眼中闪过惊讶,但又很快收起来。
看出阿婆眼中的惊讶,云兮没有说什么。
等村民们把家中的鸡蛋还有小公鸡送来,云兮就开始烧水杀鸡。
农家母鸡都是留着下蛋的,小公鸡每家春天孵鸡崽的时候都会有,但每次养到秋天,在食物少的冬天到来前,都会卖掉。
这次正好云兮他们到这里,村民们便直接卖给了云兮。
因为是小公鸡,路上又不好多繁琐地做饭,所以云兮直接调制了一锅简易卤水,将几只鸡卤着吃。
而帮云兮烧火的阿婆孙女,这个年约十来岁的小娘看着云兮毫不吝啬地加了好多盐粒,眼睛立即瞪圆。
云兮看到这小娘的表情,忍着笑,将陶罐的盖子盖上后,看向她道:“待会我做好,你也尝尝看好不好吃。”
这小娘比她阿婆强些,能听懂云兮说的官话。
可听懂云兮的官话后这小娘也不敢答应,她刚才可是看见的,云兮放了那么多珍贵的盐粒。
云兮见小娘一直摇头,她也没有多说什么。
把鸡蛋用清水洗净煮熟后剥壳,最后也放入卤水里一同卤制。
这样,他们就是明天一早就上路,也可以带着陶罐走,想吃的时候直接捞出来吃就好。
因为担心坏掉,所以云兮加了不少盐粒,最重要的,还是这盐粒对于他们来说,的确不算什么。
云兮从午时开始卤制,随着下午雨停太阳出来,秋风吹起,卤味的香味也慢慢飘散开来。
为了吃卤味,云兮还特地和面做了蒸饼,又烫了些蔬菜
119.渴望,到达滇城(8/12)