穆陆源走下去才知道有多深多大，地下面积远远超过了地上面积，文章还在底下。作为酒窖来说在国内已经非常专业，就国际水平也不差了。砖墙看起来用的都是老砖，很多空间应该是自60，70年代上海的地下防空洞改建过来，存酒再合适不过。
“您可以叫我莫莫，怎么称呼您？您看起来很年轻。我能向您展示的只有这一层公共酒窖，现有存量大概5000瓶左右，这是我们公司的储酒区，地下两层是私人酒窖了，只能刷卡进入。上海大概有4000个不到的大小酒窖，我们的在其中规模也算屈指可数。有很多富商和名人的酒就存放在下面。”莫莫不无高傲地介绍道。
“你叫我ray吧。这一层已经很惊人，非常震撼了。你们老板是一位资深酒评人吗？是中国人吗？”穆陆源开始试探。
“我们目前的负责人年龄并不大，是一位年轻女士。公司成立于英国，历史是不短了。”莫莫回答，极有分寸的员工培训。
“我能见见她吗？”穆陆源单刀直入，这里的规模他已经可见一斑了。
“您可以先和我们的市场经理聊聊，如有需要，缪总会和你见面的。”莫莫一边说，一边将他带入一个吊着复古点烛水晶灯的中间区域，法式长桌上整齐地摆放着一排品酒所需的布餐器皿。莫莫打开墙上的小巧阀门，整个空间霎然灯火辉煌，那架水晶灯原来不过是个装饰，整个酒窖的墙壁里星罗棋布地布满低温孔灯，地下空间可以瞬间变成繁星闪烁的明亮之地。
“这里有时候会举办评酒会，如果你报名也能见到缪总，近期这样的活动很多。”莫莫介绍完毕，在几排橡木桶边驻足，取过一只波尔
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