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七月上河梁

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第二十五章:掌柜的架势(一)
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,终于制作出了清兮满意的糕点。
    “接下来我们要怎么做呢?”芊芊问道。
    “这糕点做出来只是第一步。万福楼是肯定容不下这些人到店里坐着细细品尝的,我们得在楼外辟出块地用来专门销售糕点才行。再则这糕点用什么东西包装方便人外带也是个问题。”
    “说的也是。”芊芊点了点头。
    “这芙蓉红豆糕用寻常包装肯定不行,容易撞碎不说,还会受到包装味道的影响变了味。”阿香说道。
    “找个陶瓷加工的匠人,定制一批专盛糕点的方形瓷器呢?”芊芊问道。
    “这样一来成本又上去了。做这芙蓉红豆糕,我的本意是想让寻常人家也买得起万福楼的东西,用低廉的价格提升销量,这样也能提高万福楼的收入。”清兮想了想接着说:“若是用荷叶做包装就不会改变味道,但是一不小心很容易撞碎包裹着的点心。”
    “用纸袋呢?里边垫上一层荷叶。”芊芊说道。
    “要不要听听我的意见?”醉月见三人讨论得热火朝天,便走了过来。
    三人一齐看向醉月。“你说说看。”清兮说道。
    “这芙蓉红豆糕自然是用荷叶包裹最适宜,可惜荷叶不是四季均有,况且倘若店内的人想要打包一分带回去的话,显然用荷叶包裹就不适宜了。建议可以制作三种包装,陶瓷的定制一批,纸袋也需要,为了防止味道过分被影响,可以在批量制作纸袋时加入一些荷叶的粉末或浆汁,最后一种包装自然就是荷叶了。”
    醉月喝了口茶接着说道:“不同包装不同价格,适宜不同需求的户,也解决了没有荷叶季节的包装难题。”
    “

第二十五章:掌柜的架势(一)(2/4)
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