客人的角度看这店里面的东西,还有没有能够继续吸引她的了。
她需要尽力的把这些吸引人的东西做多,并且摆放在明面上,让客人能够一眼就瞧得见。
还有很多小的细节方面,她也在努力的去完善,当然这些东西靠她一个人是不够的,她只是前期做一个示范的作用,后期还得靠那些店小二们去努力的发掘完善。
这个时候又体现出了给这些店小二们高的报酬,并且把他们的报酬与店内的销售量以及客人们对他们的评价相挂钩,是多么重要的一件事了。
如果每个月只付给他们固定的工钱。不会因为他们做的多或者做的不好,而增加或减少他们的工钱。
这样的管理模式,也许短时间内大家都是你好我好,可这时间一长人的劣根性就难免会冒出来了。
他们会想着反正又没有老板监督着他们,每日的活呢我高兴我就做一下,我不高兴放在那儿等我高兴再做吧,至于上门的客人?我高兴,我就笑脸相迎,我不高兴?那你就等着我的冷脸吧!
反正不管我怎么做,我每个月都会领到固定的工钱,做多做少做好做坏又有什么区别呢是吧?
而为了减少以及避免这种情况的发生,张宴洋觉得不管是销售类的店小二,还是售后类的店小二,都得让他们的工钱与他们的业绩,还有他们的服务挂钩的。
你用你自己的手段或者通过卫记的培训学来的那些手段,让店内的销售额增加,你为这个铺子赚钱了,这个铺子自然也不会亏待你,也会返一部分钱到你的口袋里面。
你把客人服务好了,让他们感觉到在卫记的舒心舒适,那卫记自然也不会亏待你,会
第七百三十八章 实名(3/4)